Gormet

UNERTL

ドイツのビールはおいしい。その中でも、例外なく水と麦芽とホップ以外使えないバイエルンのビールは飛び切りだ。少なくともバイエルンに住む人たちはそう信じて疑わないし、実際にそうだと思う。まあビール全てが地ビールといえるこの国、南にいては北のビールは飲めないし、逆もまたしかり。日本でサッポロとオリオンビールを同時に飲み比べるみたいなことをドイツでするのは無理だけど。

そんなバイエルンのビールの中でも、特に気に入ってるビールがUNERTL。
地元の知り合いに教えてもらうまで名前も聞いたことなかったばかりか未だにうまく読めない…ウンエアトルって感じ。お勧めされるままに買ってきて飲んでみる…確かにおいしい、クセになる味だ。バイエルンでもかなり南のHaagというところにある小さな醸造所で、大麦に加えて小麦麦芽も使ったヴァイスビア専門の醸造所らしい、アロマが効いてて味もしっかり目、ともかくこれがうまいんです。

もしバイエルンにおいでの際は、また住んでるけど飲んだことない人はぜひ試してほしい。ヴァイスビア好きならまず間違いなく気に入ると思う。自分で買ってきて飲むのは当分こればっかりになりそう…。
ABOUT ME
LeoNewfie
これまで特に興味を持ったもの…ピアノ、通信、電気、音響、歌、写真、手技療法、東洋医学、ヨガ、デトックス、食、瞑想などを楽しく探求し、仕事でも趣味でもいい、柔軟に形を変えて人の役に立てていく。ご縁ある人の幸せをブーストし、その心に生きた証を残すための喜びの旅を続ける。